CAFESCOR S.A
WE EXPORT QUALITY
«Desde el corazón de Corquín, Copán, llevamos al mundo la esencia del mejor café hondureño, cultivado con pasión y compromiso con la calidad.»
Sobre Nosotros
CAFÉSCOR – «Un legado de excelencia en café».
HISTORIA
Cafés Especiales Corquín (CAFÉSCOR) nació en el año 2012 como una iniciativa de pequeños productores de café en Corquín, Copán. Con el propósito de mejorar la calidad de vida de las familias cafetaleras, nos enfocamos en la producción sostenible y la exportación de cafés diferenciados.
El 30 de septiembre de 2014, CAFÉSCOR fue constituida legalmente con 25 socios. Hoy en día, contamos con 440 socios, de los cuales 84 son mujeres y 353 son hombres, todos comprometidos con la excelencia y la preservación del medio ambiente.
Nuestro café ha alcanzado reconocimiento en mercados nacionales e internacionales gracias a nuestras prácticas sostenibles, comercio justo y procesos de alta calidad.
Nuestros Procesos
«Damos el seguimiento desde origen a Destino».
📌 1. Proceso de Despulpado
Se retira la pulpa de la cereza del café para exponer el grano cubierto de mucílago.
Se utilizan despulpadoras ecológicas que reducen el consumo de agua y minimizan el impacto ambiental.
📌 2. Proceso de Secado
Se reduce la humedad del grano del 50-60% al 10-12%, nivel óptimo para almacenamiento.
Utilizamos secado natural en camas africanas y mecánico para garantizar uniformidad.
Visitas
«Con una buena taza de cafe, empieza una buena amistad.»
Las buenas ideas revolucionan.
El café me da la vida!
«Ser productor de café es más que un oficio, es un arte donde cada cosecha cuenta la historia de la tierra, el esfuerzo y la pasión por un grano perfecto.»
«Cada taza de café es el resultado del trabajo silencioso de quienes siembran, cuidan y cosechan con amor, llevando el sabor de su tierra a cada rincón del mundo.»